Utah is maar een klein stadje in het binnenland, twintig mijl ten oosten van Moab. Veehouderij en hout waren hier in de jaren zeventig groot. Nu blijven een paar boeren hangen en wordt de zagerij gesloten en verbrand. Het is een wereld apart van het rode rotsland Moab.
Ik ben hier beren aan het jagen. Ze zijn talrijk in de lente; komen uit in mei om te smullen van vroeg groen gras en te herstellen van hun lange slaap. Utah staat een "alleen jachtseizoen" toe voor jachthonden. We mogen rennen en de beren boomen zonder doden en zonder wapens.
We komen voor de liefde van de honden, om te trainen en te bewijzen. Afbeeldingen zijn de trofee. Hoe kan dit ooit een erotisch avontuur worden? Laten we dinsdagochtend beginnen.
Ons kamp had acht jachthonden. We hebben die ochtend vroeg een mooi rood zwijn gevangen. Het was een lange achtervolging, vijf mijl voor de honden en de beer. Hij snelde over een enorme kloof zonder toegang tot de weg. Slechts een mijl scheidde ons, maar het duurde uren om.